Campo Grande, MS... [ASN] Oferecer aos estudantes uma alimentação saudável e excluir do cardápio balas, guloseimas, carnes e refrigerantes, já era uma prática comum, nas cantinas dos Colégios Adventistas de Campo Grande, em Mato Grosso do Sul. A partir de quinta-feira, 01 de setembro, a oferta de alimentos saudáveis tornou-se obrigatória para as cantinas comerciais das escolas da rede pública e privada de educação básica do Município. Desde que o projeto de Lei nº 6.855/10 foi proposto, os Colégios Adventistas da capital foram amplamente citados na mídia como modelos dessa prática. Segundo José Araújo, diretor do Colégio Adventista do Jardim dos Estados (CAJE), há dois anos a instituição adotou o projeto cantina saudável. Segundo ele, a mudança se deve a própria filosofia da instituição, que é oferecer uma educação integral, que engloba a parte física, mental e espiritual e, a alimentação saudável é parte desta filosofia.

O Projeto de Lei foi aprovado em sessão ordinária da Câmara Municipal de Campo Grande, com 14 votos favoráveis e apenas dois contrários. A lei define normas para a comercialização de alimentos nas cantinas comerciais e proíbe a oferta de alimentos, como balas, pirulitos, gomas de mascar, biscoitos recheados, refrigerantes, sucos artificiais, salgadinhos e frituras em geral.

Antes da votação final do projeto, a administração do CAJE foi procurada para sediar uma palestra que debateu os vários aspectos da lei. O evento aconteceu na última terça-feira, 30 de agosto, e reuniu nutricionistas que ajudaram na redação da lei, professores de educação física da Secretaria Municipal de Educação, médicos e jornalistas de vários meios de comunicação.

O professor José Araújo conta que além do debate, os profissionais puderam conhecer as dependências do colégio, incluindo a cantina, e, também, provar os lanches que são oferecidos aos alunos. “Todos ficaram admirados com nosso colégio e proposta educacional, alguns até se dispuseram a fazer palestras para os pais dos alunos”, comentou.

Para o professor Pedro Renato Frozza, representante da Rede de Educação Adventista no estado, a escola ficou em evidência por fazer a coisa certa. “Só existem benefícios quando optamos pelo que é correto”, argumentou. Segundo o professor os benefícios de oferecer alimentos saudáveis para os alunos são inúmeros: crianças mais saudáveis e dispostas para o estudo, prevenção de diabetes e demais doenças provenientes da obesidade e um legado de vida saudável para as gerações futuras. [Equipe ASN - Rosemeire Félix]